もちもちドーナツ

『次男のこねこねパン屋さん』

今日はもちもちドーナツです。
イーストを使って発酵させたドーナツで、もっちもっちとやわらかな食感です。

次男　「生地をリング状にするところがちょっと難しかったですっ！」

今日は8個できました。
粉砂糖のアイシングをかけて、カラフルチョコのお化粧をして・・・。

「とっても、おいしゅうございました。」　　　

一口サイズのま～るいドーナツを作って、いろんな飾り付けをしても楽しそうだね。

もちもちベーグル

『次男のこねこねパン屋さん』
今日のパンはベーグルです。
タイマーとにらめっこしながら、鼻息も荒く１５分ひたすらこねこねしておりました。
焼きあがったベーグルは、レタス、ベーコン、トマトをはさんでサンドイッチに。
もちりもちりとしていて、かみしめると香ばしい。

焼きたてのベーグルがこんなにおいしかったとは。。。
一生懸命こねこね作ってくれたベーグルは4個。
家族4人であっという間に食べちゃいました。
毎朝、食べたいなぁ・・・。

お味は？

ポンデケージョを焼きました。
次男が。。。

ポンデケージョ用のミックス粉を買ってきて、こねこね、ころころ丸めて焼きました。
次男が。。。

私はオーブンに入れるところを手伝っただけ。

焼き立てを食べた次男の感想は・・・、

「微妙・・・。」

私はおいしいと思うんだけどな。
次男にはチーズの香りがきつかったのかも。

次男君、懲りずにちょくちょく作ってね。